にんにくの芽と牛肉炒め
作り方
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1
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フライパンに油をひいて熱し、にんにくチューブを入れ混ぜる
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2
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うすぎりにした玉ねぎを入れ、全体が軽くしんなりするまで炒める
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3
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にんにくの芽を5cmくらいにカットしてしし唐と一緒に入れる
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4
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牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったら酒をフライパンひとまわしくらい入れて煮る
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5
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砂糖・醤油・みりんをいれ全体がなじんだらできあがり
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コツ・ポイント
ごはんにあいます!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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