バターナッツスクワッシュの丸焼き
はっつー0911
作り方
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1
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バターナッツスクワッシュを縦半分に切り、くぼみの中の種をスプーンで取る
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2
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実の側にオリーブオイルを垂らして指で広げる。
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3
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くぼみの部分にバターを置く
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4
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全体にブラックペッパーをまぶす
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5
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200度のオーブンで40-50分ほど焼く。その際、実の方を上にする
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6
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表面に焦げ目がついたら、チーズを乗せて再度5-10分程度焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アメリカではよく見かけたバターナッツスクワッシュですが
先日、日本の直売所で初めてみかけて懐かしくなり作りました
先日、日本の直売所で初めてみかけて懐かしくなり作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
