白ワインに赤いマリネ おしゃれな一品
Description
暑い夏の夜。白ワインメインのテーブルの彩りに。
材料
8個
キドニービーンズの水煮
50gくらい
★塩
ひとつまみ
★バルサミコ酢
大さじ1/2
★レモン汁
大さじ1/2
★オリーブオイル
大さじ2/3
スイートバジル(ドライ) またはシナモンパウダー
適宜
作り方
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1
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プチトマトを半分に切る
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2
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★を合わせておく
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3
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キドニービーンズとプチトマトを★であえて冷蔵庫で冷やす
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4
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器にもったら飾りとしてスイートバジルを振る
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5
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スイートバジルのかわりにシナモンパウダーをまぶしても美味しいです
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コツ・ポイント
レモン汁はお好みで。レモン汁を入れないで、バルサミコ酢大さじ1のみでもOK。
このレシピの生い立ち
LEEで見たレシピを好きなバルサミコ酢でアレンジしました。メモとして