セロリのさっぱりサラダ
kannaばぁば
作り方
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1
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セロリは洗って軸と葉っぱや細い所に分けます。
きゅうりも洗いヘタを切り落としておきます。
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2
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セロリの軸を2〜3ミリ幅くらいの斜め切りにします。きゅうりは縦半分にしてから5ミリ幅の斜め切りにします。
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3
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切った材料とイカ燻製、ドレッシングと砂糖を全部ビニール袋に入れてよく揉み混ぜます。味を見て他の調味料を足して下さい。
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4
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出来上がったらビニールの口を縛って冷蔵庫に入れ、２時間くらいで食べられます。ちなみに1〜２日は冷蔵庫で保ちます。
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コツ・ポイント
材料を切って市販のドレッシングで漬け込むだけでコツは特にありません(笑)
このレシピの生い立ち
セロリが大株で安くたくさん売っていたのと、夏場のさっぱりした箸休めが欲しかったので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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