アボカドの蒲焼き

アボカドは半分に切り、種を取り除き、適当な大きさに切る

カットしたアボカドを串に刺して砂糖醤油のタレ(今回は鰻のタレで代用)を付け、魚焼きグリルで焼きます。

少し焦げ目が付くぐらい片面5分ほど焼いて出来上がり。途中、焼き鳥みたいにタレを再度付けたりします。