柔らかい普通の食パン
作り方
-
-
1
-
ドライイースト以外の全ての材料をホームベーカリーのパンケースに入れて、イースト菌もセットする。
-
-
-
2
-
ソフト食パンコース
焼き色 淡
で、焼いてください。
-
コツ・ポイント
牛乳は夏170、冬180で調整。
冬は軽く牛乳をレンチン。
ソフトコースがなければ、焼き上がりの10分前に取り出すと柔らかくなります。
冬は軽く牛乳をレンチン。
ソフトコースがなければ、焼き上がりの10分前に取り出すと柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを試して、やっと辿り着いたマイ食パン。
(
)