簡単!トマトスープ♪ヘルシー☆ダイエット
Description
野菜×トマト缶で、栄養満点!具沢山スープ♡冷蔵庫の残り物野菜消費にも◎!冷え性・ダイエット中の方にも♪家にある物で^^
材料
作り方
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1
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今回は、キャベツ(3/4玉)、玉ねぎ(1/2個)、ナス(2本)、人参(1本)、小松菜(2~3束)使用。セロリ欲しかった笑
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2
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野菜を切る。食べやすいように切れば〇です!
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3
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野菜を鍋に入れ、野菜が全部浸るぐらいの水を入れてグツグツ〜
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4
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トマト缶投入。
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5
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トマト缶のトマトを崩しながら混ぜて、野菜も柔らかくなってトマトも全体に馴染んだら、コンソメを入れる!
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6
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塩胡椒で味付け。
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7
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少し煮込んだら、完成〜!
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8
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手順5〜7、調味料追加してるだけなので、写真の違いがほとんど無いです、ごめんなさい。笑
それぐらい簡単です!笑
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コツ・ポイント
・野菜が入る大きめのサイズのお鍋の方が作りやすいです!
・野菜の種類は、何でも可◎です!冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れてください!(*´꒳`*)
・家族はチーズを乗せて食べていたので、チーズ乗せても〜♡笑
・野菜の種類は、何でも可◎です!冷蔵庫にある野菜をたっぷり入れてください!(*´꒳`*)
・家族はチーズを乗せて食べていたので、チーズ乗せても〜♡笑
このレシピの生い立ち
野菜が沢山あって、消費したい時によく作る、冬レシピです!寒い季節になると毎年作りますが、家族にも大好評で、いつも喜んでくれます!(≧∀≦)