レンコンのオリーブオイル焼きの画像

Description

もちもちシャキシャキ

簡単で美味しいよ♪

材料

1パック
オリーブオイル
大さじ2くらい
バルサミコ酢
大さじ2
醤油
適量

作り方

  1. 1

    レンコンを3㍉~5㍉くらいの厚さに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをたらし、レンコンを両面じっくり焼きます
    (時間もかかるので何かしながらやるといいです)

  3. 3

    両面に焦げ目がついたら、バルサミコをジュ!とかけ全体にまぶすようにします

  4. 4

    仕上げに醤油も少したらし、完成です

コツ・ポイント

じっくり焼いてください

このレシピの生い立ち

旦那の姉に教えてもらいました♪
レシピID : 726554 公開日 : 09/06/07 更新日 : 09/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Remtan
大好きな蓮根、美味しくて2回目です。パリパリやめられません!

つくれぽありがとうございます(´▽`)とっても美味しそう♡