豚肉とキャベツのかき醤油バター炒め
アサムラサキ
作り方
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1
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今回は「かき醤油」を使用します。
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2
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豚肉、キャベツ、パプリカは食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
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4
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豚肉の色が変わったら、キャベツ、パプリカを加え、しんなりするまで炒める。
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5
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④にかき醤油とバターを加え炒める。
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6
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塩・こしょうで味を調えて完成。
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コツ・ポイント
バターは焦げやすいので、サラダ油で炒めてから、あとでバターを足します。
このレシピの生い立ち
かき醤油とバターが相性良くお勧めです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
アサムラサキ
