スペインのガーリックトースト
作り方
-
-
1
-
ニンニクとトマトを半分にカットしておく。
フランスパンは表面がカリっとする位トーストする。
-
-
-
2
-
フランスパンにニンニクをバターの様に塗る。
-
-
-
3
-
トマトをニンニクの上から塗り、パセリをお好みで散らして出来上がり。
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
熱いうちのフランスパンにニンニクを塗る事。
このレシピの生い立ち
スペインで、友達にローカルなお店に連れて行って貰った時に食べたガーリックトースト。ニンニクの香りを楽しむトーストで、次の日ニンニク臭くなっくって美味しい。