トマトがのっかる・びっくりドンキー風マヨ
Description
びっくりドンキーのマヨを真似してみてもタラ〜っと…悩んだ結果!コレを!醤油味も効いてトマトのっかる〜
材料
(5人分)
作り方
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1
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鰹だし小さじ1と濃口醤油大さじ1を
混ぜます
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2
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次にマヨネーズを大さじ2入れて
混ぜ合わせます
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3
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。。。これではサラサラで…何か、、、
違うんですよね〜
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4
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タラタラ。。。です
醤油を減らすとびっくりドンキー風じゃ
なくなるし。。。
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5
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味をみて〜軽く塩コショウをして
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6
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余っていた生クリームを使いました
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7
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生クリームを入れて空気を入れる感じで
ブンブン混ぜます
☆やりすぎに注意です
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8
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少しやり過ぎました。。。
が、、、完成
醤油が効いていてマヨ味〜
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9
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これならトマトがのっけられました
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コツ・ポイント
張り切って攪拌しすぎました…ほどほどの
攪拌がポイントです
攪拌がポイントです
このレシピの生い立ち
生クリームが残っていたので。。。混ぜてみました