ゴマ辣油の蕎麦浸け汁の画像

Description

ゴマの風味と辣油の辛さが案外蕎麦に合うつけ汁です。

材料 (1人分)

練りごま
大さじ2杯
麺汁(3倍)
大さじ2杯
大さじ4杯
刻み葱
適量
辣油
適量

作り方

  1. 1

    練りごまと麺汁を良く混ぜます。

  2. 2

    冷水と辣油を加えて混ぜます。

  3. 3

    葱を入れていただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまには違う味で食べようかと。
レシピID : 7270186 公開日 : 22/07/31 更新日 : 22/07/31

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