おうち居酒屋★ピリ辛が最高！手羽中グリル
ちーすけ♡
作り方
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1
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★を合わせて混ぜる。(今回は1人分で作っています)
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2
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手羽中を加えて揉み込みます。
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3
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保存袋に入れて空気を抜き冷蔵庫で半日以上置きます。
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4
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魚焼きグリルでこんがり焼きます。(お味噌が焦げやすいので様子を見て焦げそうならアルミ箔を被せてね！)
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5
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器に盛り七味唐辛子を振ります。
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コツ・ポイント
ピリ辛だれを揉み込んだら半日以上置いてくださいね！辛いのが苦手な人も食べられるように辛さはマイルドにしてます。ピリ辛加減は仕上げに振る七味唐辛子でお好みに調節してね(*^^*)
このレシピの生い立ち
うちの台所は軽くカウンターで仕切られていて暑い日はちょっとでも火を使うと汗だくになります。朝から卵を茹でただけで顔も髪の毛も速攻終了します(ФωФ)火を使いたくない〜！そんな日は魚焼きグリル様々★コレはわが家の夏の定番ツマミです(*^^*)
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちーすけ♡
