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きゅうりの甘酢漬け

きゅうりの甘酢漬けの画像

Description

ピクルスみたいなお漬物です

材料

きゅうり
3本
塩
ひとつまみ
酢
50ml
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを半分に切って、中の種を取ったら1cm幅で切っていく

  2. 2

    写真

    保存容器などに1と塩を入れて揉む

  3. 3

    写真

    2に酢と砂糖を入れて軽く混ぜたら30分〜1時間置く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩麹漬けに飽きてきたので…
レシピID : 7274628 公開日 : 22/08/08 更新日 : 22/08/08

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はるか1228
きゅうりの甘酢漬け
by はるか1228