野沢菜チャーハン
作り方
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1
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野沢菜のお漬物を細かく切る
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2
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油をしいたフライパンでご飯を炒める
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3
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ごはんがパラッとしてきたら、端に寄せて溶きたまごを流し込む
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4
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たまごをかき混ぜながら、半熟状態になってきたら全体とあわせる
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5
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野沢菜、★を加えてなじませたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チャーハン好きな夫のリクエストです
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野沢菜のお漬物を細かく切る
油をしいたフライパンでご飯を炒める
ごはんがパラッとしてきたら、端に寄せて溶きたまごを流し込む
たまごをかき混ぜながら、半熟状態になってきたら全体とあわせる
野沢菜、★を加えてなじませたら完成!