キウイと帆立 カラフルサラダ
Description
サラダにキウイ、隠し味はアンチョビオイル。夏に嬉しいカラフルサラダ
材料
(1人分)
作り方
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1
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葉っぱを千切って お皿に、パブリカ、クリームチーズは小さく切って乗せる。
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2
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帆立はお刺身用なので そのまま。
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3
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ゼスプリキウイは花形に切って
帆立一緒にどーんと飾る
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4
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アンチョビは細かく切って 隠し味に オイルを回しかける。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にあるサラダになるもので。
キウイと帆立 さっぱりして 夏なので カラフルにすると 食欲がわきます。
キウイと帆立 さっぱりして 夏なので カラフルにすると 食欲がわきます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中から サラダにして美味しそうなものを 探しました。
生食用帆立も さっぱり食べたかったので キウイに合わせて。
生食用帆立も さっぱり食べたかったので キウイに合わせて。