里芋マヨ焼き
赤紫芋介
作り方
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1
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冷凍の里芋を茹でる。
スッと竹串が入るくらい。
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2
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ザルに空けて、水分を切る。
小鍋、フライパンに◎を入れる。
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3
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里芋を入れて焼き炒める。
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4
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このくらいの焼き目が付くと美味しく見える。
※を振る。
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5
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お皿に盛り、粉チーズを振る。
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コツ・ポイント
里芋は中まできちんと茹でる。 味は濃いめ！
このレシピの生い立ち
冷凍里芋発見！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
赤紫芋介
