簡単！クロテッドクリーム＊生クリーム
lala2020
作り方
-
-
1
-
清潔な空き瓶に生クリームを1/3程入れて5〜10分フリフリします。
-
-
-
2
-
5分くらいで普通の生クリームに成ります。疲れたら冷蔵庫で冷やすと固まり易くなります。
-
-
-
3
-
10分くらいフリフリするとバター状になりクローテッドクリームに近い物になります。
-
-
-
4
-
パサパサしたパンが合います。
スコーン、ビスケット、ベーグル等。
-
-
-
5
-
まだ、クロテッドクリーム状にまで振った事が有りません(￣∀￣)
どなたか挑戦してください。
-
コツ・ポイント
瓶は清潔で消毒された物を利用してください。生クリームは乳脂肪分40%以上の物が望ましいです。退屈してるお子さんにお願いしてみては？
このレシピの生い立ち
スコーンが好きで甘しっとりさせて食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
lala2020
