ガパオ炒め（タイ風バジル炒め）
Description
「ガパオ」とはタイ語でバジルのこと。なので、「バジル炒め」になります。基本は肉の炒め物とガパオのたれです。
IkeYuki65
材料
300g
油(炒め用)
大さじ２
バジルの葉
１０枚くらい
野菜（何でもOK）
適量
ニンニク
大さじ１
コショウ
少々
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タレ
オイスターソース
大さじ２
ナンプラー
大さじ１
砂糖
小さじ１～２
作り方
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1
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肉野菜を炒めます。
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2
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タレで味付けします。少しずつ加えて加減をしてください。
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3
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仕上げにバジルの葉を加え、さっと炒めます。
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4
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盛り付け。
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5
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ナンプラープリックと一緒にどうぞ。
レシピID : 6878062
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コツ・ポイント
タレは辛すぎないように気を付けてください。
このレシピの生い立ち
手抜きです。ワンプレートのガパオのように目玉焼きなどを作るのが面倒なので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
IkeYuki65
