！！爆誕！！サバ缶入り半熟煮卵♪絶品♪
★おにぎりMAN★
作り方
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鍋に鯖の水煮缶を汁ごと入れていきますっ。
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醤油、みりん、花椒、砂糖、ほんだし、七味を入れ、サバを少し砕きながら温めていきますっ♪
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沸騰直前に火を止め、ぬるいくらいまで冷ましたらタレの完成ですっ♪
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半熟卵を作りますっ。鍋に水を入れて沸騰して来たら卵を入れますっ。
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冷蔵庫から出したばかりの卵なら、Mなら6分40秒くらいLなら6分50秒くらいですねっ(*^^*)
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ポリ袋等に殻を剥いた卵とタレを入れ、水を入れて置いたタライ等にポリ袋ごと沈めていき、空気を抜いて口を縛りますっ。
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空気を抜いたら冷蔵庫に入れて漬けて完成ですっ(^-^)
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２０２２／１２／２７「半熟煮卵」の人気検索でトップ10入りしましたっ♪♪
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柚子お姉さまっお作り頂きありがとうございますっ"(ﾉ*>∀<)ﾉ
半熟イイ感じでうまそー(*´﹃`*)
私は青森デス♪♪
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今日ずっと雨でしたっ(><)少し風も強いですねっ汗
明日はクリスマス前の最後の体重計測♪今日はけっこう頑張りましたっ笑
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yuさんっ✨お作り頂きありがとうございますっ♪
めっちゃイイ感じうまそーですっ(*´﹃`*)
ある意味麻薬タマゴみたいに
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中毒性ありますよねっ笑
それはさておきクリスマスプレゼントありがとうございますっ笑笑
コレはクリスマスプレゼントとして
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受理されましたっ(*´罒`*)
ライバル、、、(°m°;)ゴクリ…
年内発表、、、♪♪楽しみにしてますねっ(♡>艸<)
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こつゆお姉さまっ(♡>艸<)お作り頂きありがとうございますっ(*´﹀`*)
味見では絶品((φ(-ω-)ｶｷｶｷ
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安心してくださいっ♪♪食べても絶品ですよっ笑"(ﾉ*>∀<)ﾉ
オススメは丼のレシピの食べ方ですねっ(*´﹀`*)
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Satocoさんっコチラのレシピも作って頂きありがとうございますっ(>ᴗ<)
こつゆお姉さまっとコラボ♬イイですねっ♬
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半熟加減も完璧でサラダも美味しいそーですっ(*´﹃｀*)
ぜひ丼でもどぞ(っ´∀｀)っ
ネギとラー油と煮卵と汁で
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神丼ですよっ(笑)
汁だけでご飯いけちゃいますっ(*´罒`*)
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なあなお姉さまっ慌てて誕生日レポ頂きありがとうございますっ（т-т）笑
コチラ食べるの楽しみですねっ(≧∀≦)
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めちゃくちゃ美味しいのでタレだけでご飯行けちゃいますよっ(*´罒`*)
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なあなお姉さまっ作って頂きありがとうございますっ"(ﾉ*>∀<)ﾉ
サラダパターンですねっ(>ᴗ<)
美味しそうですっ♪
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コツ・ポイント
私は半日ほど漬けましたが4～5時間ほどでもイケるかもですっ(^-^)サバが苦手な人もいると思い花椒を入れてみましたっ♪卵を茹で終わったらすぐ冷水に入れて冷やした方がイイですねっ♪♪
このレシピの生い立ち
新作煮卵を考えていて、さきイカも使えるから魚介系も行けるなーと思ってて、サバ缶だ〜ってなりましたっm(_ _)m笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(6人)
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