キュウリと生姜のサッパリ漬けの画像

Description

叩きキュウリは歯ごたえが
たまらな~い

材料 (2~3人分)

1本120g
◎生姜千切り
10g
◎白だし(にんべん)、ごま油
各5g
◎一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    叩きキュウリ

  2. 2

    写真

    食品袋に叩きキュウリと◎入れる。

  3. 3

    写真

    モミモミ。
    冷蔵庫に10分位入れる。
    味見をして少し塩で調整をする。

  4. 4

    写真

    器に盛る。。

コツ・ポイント

味が薄くなってしまうので味見をして、塩で調整を。

このレシピの生い立ち

お新香代わりの物を。
レシピID : 7282566 公開日 : 22/08/23 更新日 : 22/08/23

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