豚の冷しゃぶ油そばの画像

Description

【スープジャーレシピ】レシピ投稿祭
ラー油のピリ辛が最高、たれと豚こまと麺がよく合います

材料 (1人前)

調味料
オイスターソース
大さじ1
ごま油
大さじ1
醬油
小さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
黒酢
小さじ1
味の素
5ふり
ラー油
小さじ1/2
具材
1玉
100g
1/3パック

作り方

  1. 1

    写真

    スープジャーを氷水で冷やします

  2. 2

    写真

    鍋に湯を沸かし、中華麺を茹でる。茹で上がり前に豚こまを一緒に茹でて、氷水で冷やします

  3. 3

    写真

    ボウルに、オイスターソース、ごま油、醬油、めんつゆ、黒酢、味の素を混ぜます

  4. 4

    写真

    スープジャーの氷水を流して、麺と豚こまを入れて、調味料をかけて、かいわれをのせる

  5. 5

    写真

    ラー油をかけて完成

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はラー油無しでも十分においしいです

このレシピの生い立ち

スープジャー油そばにハマってきました
レシピID : 7282818 公開日 : 22/08/13 更新日 : 22/11/28

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