カニカマチップス
作り方
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1
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カニカマを開き、小麦粉をまぶす。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、①をカリッとするまで揚げて油を切り、マヨネーズをつけて出来上がり。
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コツ・ポイント
揚げすぎると固くなるので、1~2分くらいでOKです。
このレシピの生い立ち
急な来客があり、カニカマが冷蔵庫にあったので、思いつきで揚げてみると、思っていた以上に美味しく出来ました。お子様のおやつにも喜ばれます。
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カニカマを開き、小麦粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、①をカリッとするまで揚げて油を切り、マヨネーズをつけて出来上がり。