チョコレートムースケーキ レシピ投稿祭
Description
混ぜて固めるだけの超簡単なレシピで、材料も4つしか使いません!
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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あらかじめ、ゼラチンはお湯でふやかしておく。
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2
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チョコレートを細かく刻む(雑で大丈夫です!)
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3
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牛乳、生クリームを鍋に入れて加熱
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4
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チョコレートを入れて、混ぜる。
溶けたらゼラチンを入れて混ぜる。
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5
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濾しながらボウルに入れ、氷水で冷やしながら混ぜる
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6
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型に入れて数時間冷やしたら完成!!
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コツ・ポイント
砂糖不使用でも充分に甘いですが、甘いものが好きな人は砂糖や練乳入れてもいいと思います!
植物性クリームでも大丈夫です!
YouTubeに作り方載せてますのでそちらもご覧ください!!
https://youtu.be/dsvQtghzr0M
植物性クリームでも大丈夫です!
YouTubeに作り方載せてますのでそちらもご覧ください!!
https://youtu.be/dsvQtghzr0M
このレシピの生い立ち
HiroMaruCook様のレシピを参考に、より簡単にアレンジしてみました!