トルコ料理風*アイラン*熱中症対策
Description
レシピ投稿祭 トルコ料理店で飲んだ塩味ヨーグルトドリンク、アイランをおうちで簡単にそれっぽく作ってみました。
材料
(一人分(アバウト計量でOK))
無糖ヨーグルト
100~150g
冷たい水
100ml
塩
少々~小さじ4分の1
お好みで砂糖
適宜
お好みで氷
適宜
作り方
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1
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蓋付きの容器に氷以外の全部を入れて、よくシェイクして混ぜます。ここで味見してお好みに調整してもOK。
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2
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1をグラスに注いで、お好みで氷を数個入れて出来上がりです。泡だっているのも本場風です。
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コツ・ポイント
塩味のヨーグルトドリンク?と驚きつつもお店で飲んで、美味しさにはまりました。塩味だけに抵抗感がある方は、お砂糖も入れて「ちょっと塩味×市販の飲むヨーグルト風」にしてみて下さい。また、プラボトルで作ってそのまま飲むと洗い物ひとつで済みます♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来るうえに美味しいヨーグルトドリンクです。塩味にするとむしろさっぱりとした感じもあって、夏バテ対策、熱中症対策にもなりますね。