メモ:ごまだれ
Description
温野菜用のつけダレ、ソースとして
材料
1/2本
練りごま(白)
100g
砂糖
大さじ3
酢
大さじ2
大さじ1くらい
醤油
大さじ4
生姜(みじん切り)
大さじ1/2くらい
ラー油(あれば)
大さじ1/3くらい
にんにく(みじん切り)
大さじ1/3くらい(一片)
作り方
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1
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材料をすべて混ぜる
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コツ・ポイント
練りごま→水分→砂糖→固形物の順に混ぜる
このレシピの生い立ち
教えてもらったけどまだ作ってない