シンプルな塩だれきゅうりの画像

Description

ぱぱっと手軽に作れる塩だれきゅうりです。
1晩寝かせても、味が染み込んでおいしいです!

材料

40g
★ごま油
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを4~5cmくらいの長さに切る。
    さらに四つ切りする。

  2. 2

    写真

    ポリ袋に入れ、マグカップや瓶の底で、かるくたたく。

  3. 3

    ★調味料を入れ、満遍なく混ざるようよく揉む。

  4. 4

    写真

    最後にしらすを入れ、軽く上下に振る。

  5. 5

    写真

    盛り付けて完成✨

コツ・ポイント

しらすは柔らかいので、最後に入れます!

このレシピの生い立ち

某焼き鳥屋さんの塩だれきゅうりに感動したので
レシピID : 7292870 公開日 : 22/08/23 更新日 : 22/08/28

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