桃&レモンのコンポート
Description
桃とシロップの甘味、レモンの皮の苦味、酸味…たくさん味わうことができます!冷凍して詰めたらお弁当のデザートにも!
材料
(2人分)
作り方
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1
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桃を優しく撫でるようにして、水洗いする。桃のうぶ毛が取れます。うぶ毛を取れば皮付きでも食べられる!
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2
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布巾やペーパーで優しく水分を拭き取る。
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3
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好みの大きさに桃をカットする。
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4
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レモンコンポートを2〜3枚のせる。大好物のDEAN &DELUCAのコンポートを使いました。
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5
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お好みで瓶の中のシロップもかけて、完成!
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コツ・ポイント
①シロップをかけると甘酸っぱくなりますので、お好みで量を調節してください。
②砂糖やレモンは桃の褐変防止の効果もあり、一石二鳥です!
②砂糖やレモンは桃の褐変防止の効果もあり、一石二鳥です!
このレシピの生い立ち
大好きな桃を、たまには味変しよう!と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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