桃&レモンのコンポートの画像

Description

桃とシロップの甘味、レモンの皮の苦味、酸味…たくさん味わうことができます!冷凍して詰めたらお弁当のデザートにも!

材料 (2人分)

1個
レモンのコンポート
2〜3枚
レモンを漬けているシロップ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    桃を優しく撫でるようにして、水洗いする。桃のうぶ毛が取れます。うぶ毛を取れば皮付きでも食べられる!

  2. 2

    布巾やペーパーで優しく水分を拭き取る。

  3. 3

    写真

    好みの大きさに桃をカットする。

  4. 4

    写真

    レモンコンポートを2〜3枚のせる。大好物のDEAN &DELUCAのコンポートを使いました。

  5. 5

    写真

    お好みで瓶の中のシロップもかけて、完成!

コツ・ポイント

①シロップをかけると甘酸っぱくなりますので、お好みで量を調節してください。
②砂糖やレモンは桃の褐変防止の効果もあり、一石二鳥です!

このレシピの生い立ち

大好きな桃を、たまには味変しよう!と。
レシピID : 7292925 公開日 : 22/08/24 更新日 : 22/08/25

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