ビタミンを摂ろう！大根葉の甘辛炒め
Description
ビタミンCが豊富な大根葉と、カルシウムの宝庫じゃこで、健康メニューです。お弁当のおかずにもなりますよ♪
青竜 輝
材料
しらすorじゃこ（どちらでも）
1袋
しょうゆ
大さじ11/2～2（お好みで）
砂糖
小さじ1～11/2（お好みで）
顆粒の和風だし
小さじ1/2～1（お好みで）
オリーブオイル
適量
塩コショウ（なくても可）
適量
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを引いて、大根葉としらすorじゃこを炒める。
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2
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塩コショウして（これは省略OK）、砂糖を投入、しょうゆも投入。
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3
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最後に顆粒和風だしを加えて、手早く混ぜて出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
じゃこの代わりにベーコンでも目先が変わって美味しいです。ベーコンの場合は砂糖抜きの方が美味しいかな？
このレシピの生い立ち
大根を頂きました♪ ついでに美味しいレシピも伝授されたので。よくあるメニューですけど、やっぱり健康的においしくって事で…(;^_^A
簡単なので、レシピと言い切っていいのかなぁ？
簡単なので、レシピと言い切っていいのかなぁ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
青竜 輝
