お弁当!ロースブロックとんかつカレー風味

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Description

ロースブロック肉で簡単とんかつ。

材料 (2人分)

パン粉
大さじ2
小麦粉、卵、水
適量
塩胡椒
各少々
カレー粉
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ブロック肉を切る。

  2. 2

    写真

    筋を切って塩胡椒カレー粉を振る。

  3. 3

    写真

    小麦粉、卵、水を混ぜて、少しとろみがあるバッター液を作り、肉を漬けてパン粉をまぶす。

  4. 4

    写真

    1cm程の油で4分揚げる。

コツ・ポイント

少ない油でOK

このレシピの生い立ち

ロースブロック肉でお弁当とんかつ
レシピID : 7293227 公開日 : 22/09/03 更新日 : 22/09/03

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