大さじで混ぜるだけ★簡単みそドレッシング
Description
マイルドな味噌の風味の中に、甘味と酸味が絶妙にマッチ★もやし・きゅうり・コーンなどのサラダや温野菜、豚肉によく合います。
材料
(4人分)
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1と1/2
酢
大さじ1と1/2
サラダ油
大さじ3
醤油
大さじ1
塩
少々
作り方
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1
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調味料を全て容器に入れ、よく混ぜる。
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コツ・ポイント
塩は一度味見をしてから、お好みで加えてください。
このレシピの生い立ち
給食で食べた『みそドレッシングサラダ』が美味しかったので、味を再現してみました。