簡単!豚肉とアスパラの甘辛炒めの画像

Description

アスパラ巻きと同じ味!おいしくって、ごんはにもぴったり!

材料 (3人分〜4人分)

500g
オリーブオイル
適量
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1強
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラ、豚肉をそれぞれお好みの大きさに切り、フライパンにいれます。今回アスパラは3〜4cmで斜めに切ってます。

  2. 2

    オリーブオイルまたはサラダ油を入れて、炒めます。

  3. 3

    写真

    豚肉の色が変わってきたら、砂糖と醤油を入れて、炒めます。

  4. 4

    写真

    お肉が炒まったら、残り汁で少し煮込んで、出来上がりです。

コツ・ポイント

砂糖と醤油を先に小さいボールなどで合わせておいてもいいかもです。

このレシピの生い立ち

アスパラ巻きが食べたいけれど、巻くのが大変!と思って作ってみました。
レシピID : 7294275 公開日 : 22/08/25 更新日 : 22/08/25

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