W黒豚旨辛ラーメン
Description
チャーシューとしゃぶしゃぶ肉の2種の黒豚がのった肉づくしのラーメン。旨辛スープで黒豚のおいしさを贅沢に味わえます。
材料
(1人分)
作り方
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1
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今回は「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」を使います。
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2
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鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら2分ゆで、しゃぶしゃぶ肉、黒豆細もやしを加えて1分ゆでる。
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3
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火を止めて添付の粉末スープ、特製旨辛タレを加えて混ぜ、器に移す。
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4
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チャーシュー、ゆで卵、長ねぎをのせる。
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コツ・ポイント
2種の黒豚はラーメンのスープに浸し、味をつけながら召し上がってください。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番で47都道府県ラーメンレシピ。鹿児島県といえば黒豚!2種の黒豚を豪華にのせ、名産の黒豆細もやしも添えました。うまみたっぷりで引き締まった肉質の黒豚を、「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」のスープに浸しながらいただきます♪