茹でアスパラと刻み揚げ麺つゆ浸しの画像

Description

食べ頃に冷やしていただきます。あっさりとした箸休めの一品にも。

材料 (1個分)

茹でた刻みアスパラ
1束分
希釈したこんぶつゆ
浸るくらいに
お出汁が沁みた油揚げ
適量

作り方

  1. 1

    密閉容器に茹でたアスパラ、希釈済みこんぶつゆ、お出汁が沁みた刻み揚げを浸す

  2. 2

    冷蔵庫に2日程を目安に冷やす

  3. 3

    浸かり切ったら出来上がり。

コツ・ポイント

味を滲ませて、食べ頃に冷えて浸かり切ったらいただきます。

このレシピの生い立ち

アスパラと揚げを煮浸しに
レシピID : 7294639 公開日 : 22/08/25 更新日 : 22/08/28

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