かたい ミルククッキーの画像

Description

ヘルシークッキー

材料

バター
20g
砂糖
30g
蜂蜜
大さじ2
180g
小さじ半分
80cc

作り方

  1. 1

    バターをレンジで20秒温める。

  2. 2

    ①に砂糖と蜂蜜を泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    ②に小麦粉とベーキングパウダーを入れて、泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    牛乳を15ccずつ入れてよく混ぜる。
    一つにまとまらなければ、ほんの少量ずつ牛乳を足す。

  5. 5

    写真

    ラップでまとめて、のし棒で薄く伸ばして、冷凍庫に20分入れておく。
    少し凍ったら、包丁で切り込みを入れる。

  6. 6

    オーブン170度で15分焼く。

コツ・ポイント

超固いので歯に自信のない方は気をつけてください。厚いと噛めないので薄めに作るといいと思います。

このレシピの生い立ち

適当にダイエットクッキーを作ってみた。
ほんのり甘いハードクッキーです。
レシピID : 7295385 公開日 : 22/08/26 更新日 : 22/09/01

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