大根の塩きんぴら の画像

Description

ご飯のお供 甘塩っぱくてご飯が進む
写真のは葉大根があったので作ってみました

材料

あるだけ
あるだけ
塩(粗塩)大根の葉にまぶす
少々
大さじ1
みりん
大さじ1ちょっと
和風だし
少々
粗塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根の葉を1センチくらいに切る
    大根の葉に塩をまぶす
    大根の皮を剥くときに厚めに切っていたものを1センチくらいにきる

  2. 2

    油を引いたフライパンに1を入れる
    しんなりしたら
    みりん、顆粒の和風だし、塩いれ
    水気がなくなれば完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ギャル曽根のご飯泥棒を参考に!
こんなんだったかな〜って感じで作りました!
レシピID : 7295990 公開日 : 22/08/27 更新日 : 22/10/03

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