まいたけのすき焼き風
☆大家族モモ☆
作り方
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1
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まいたけを食べやすい大きさに手でさく。豆腐は食べやすい大きさに切る。溶き卵を作る。
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2
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卵焼き器を熱し油をひき、まいたけを炒める。
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3
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②を裏返しながら焼き目が付いたら豆腐を入れる。
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4
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砂糖、濃縮つゆを入れ炒めて、溶き卵を流し込む。
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5
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卵に火が通ったら完成。
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コツ・ポイント
まいたけに焼き目を付けると風味も良くなります。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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☆大家族モモ☆
