おうちde夏祭り★簡単!焼きとうもろこし

おうちde夏祭り★簡単!焼きとうもろこしの画像

Description

夏祭りの夜店や縁日で見かける「焼きとうもろこし」をおうちで簡単に再現できます!!

材料 (2本分(写真は1本分です))

醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
★ポリ袋(チャック付き推奨)
大1枚
★食品用ラップ
とうもろこしを包む分

作り方

  1. 1

    とうもろこしは皮を剥き、水洗いしてラップに包む

  2. 2

    電子レンジに入れ、600Wで4分(500Wの場合は4分50秒くらい)、温める

  3. 3

    とうもろこしを電子レンジで加熱している間、醤油・砂糖・みりんを混ぜ、ポリ袋に入れておく

  4. 4

    とうもろこしを温め終わったら、3⃣の調味料を入れたポリ袋に入れ4分置く(とうもろこしは半分に包丁で切ってもOK)

  5. 5

    フライパンを熱し、4⃣を入れて少し焦げ目がつくまで焼いたら完成★
    (油なし。たれを少し入れて焼き時間4~5分が目安)

コツ・ポイント

フライパンで焼く前にラップをしてレンジ加熱することで、とうもろこしがふっくらして美味しくなります。
フライパンで焼くときにたれを少しずつかけながら焼くことで、焦げ目も付き、より再現できます★

このレシピの生い立ち

夏祭りでよく見かける食べ物を再現したくなり作りました。
レシピID : 7299870 公開日 : 22/08/31 更新日 : 22/09/12

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