パネトーネのパフェ
作り方
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1
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パネトーネ(カステラでも可)を2センチ角に切ります。
それをガラスの器に並べて、バニラアイスとクリームチーズを
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2
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その上にのせます。ドライパパイヤとドライマンゴーを薄く切り、①の上に飾ります。板チョコを削り、上からかけます。
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3
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サランラップして冷凍庫で冷やします。
頂く時に、上からブラックコーヒーをかけます。ピオーネを一粒上にトッピングします。
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コツ・ポイント
コーヒーは濃い方がおいしいです。インスタントコーヒーを水で濃いめにといてもいいでしょう。
このレシピの生い立ち
お客さまが来られるので、工夫してデザートを作りました♪