我が家のおむすび⑨アボカドおかか醤油♪
作り方
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1
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アボカドは半分に切りたねを取って、スプーンでざっくりくりぬいておきます。
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2
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かつおぶしと胡麻醤油を混ぜておきます。アボカドをやや固まりが残る感じにつぶしながらご飯に混ぜます。
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3
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具を全部混ぜたごはんをにぎります。周りがどうしてもべたつくので、ラップ又は海苔で包みます。
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4
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コツ・ポイント
アボカドは全部つぶしてしまうより、多少かたまりが残っていた方が美味ですよ~♪
このレシピの生い立ち
かなり以前にUPしていたレシピなのですが、10種類のおむすびを一緒に載せていました。
見づらいので別々にしたら?というアドバイスを何人かのメンバーさんから戴いたので独立させてみました~♪
見づらいので別々にしたら?というアドバイスを何人かのメンバーさんから戴いたので独立させてみました~♪