離乳食中期以降〜かつお〜
家事不得意ママ
作り方
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1
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かつおのお刺身を使用
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2
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1切れ半に切り、鍋にお湯を沸かす
※骨があれば取り除く
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3
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沸いたら、赤いところがなくなるまで、1〜2分茹でる
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4
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茹で上がったら、お子様の食べやすい大きさにスプーンでほぐす
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コツ・ポイント
解凍のかつおのため、冷凍ストックはしていません。
加熱しすぎると固くなり、パサパサになるので、とろみがあるものと一緒だと食べやすそうです！
加熱しすぎると固くなり、パサパサになるので、とろみがあるものと一緒だと食べやすそうです！
このレシピの生い立ち
赤身魚第2弾！
かつおのタタキの真ん中部分を茹でて使用するのは手間なので、やっぱりお刺身が楽♪
かつおのタタキの真ん中部分を茹でて使用するのは手間なので、やっぱりお刺身が楽♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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