ところてんに揚とチキン混ぜてポン酢で和え
Description
お酒に合う簡単に出来る一品料理が出来ました!
材料
(1〜3人分)
ところてん
1パック
揚
1枚
サラダチキン
1袋
ポン酢
大さじ1くらい
味の素(無くても可)
適量
塩コショウ
お好みで適量
作り方
-
-
1
-
ところてんをよく洗い水っ気を切ってお皿に移します。
-
-
-
2
-
細かく切った揚とサラダチキンを入れてポン酢かけて混ぜて出来上がり!
-
コツ・ポイント
揚とチキンは少し少なめでも良いかも、、、ところてんはよく洗ってしっかり水っ気を切ることかなと。
ポン酢の量はお好みで足してもGood!
ポン酢の量はお好みで足してもGood!
このレシピの生い立ち
先日某居酒屋さんで鶏皮ポン酢にところてんが入っていたのが美味しくて真似してみようと思ったらスーパーに鶏皮が売ってなく...。揚とチキン入れたらこれもありだなってことで完成しました!