ズッキーニのカレーチーズソテー
作り方
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1
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洗ったズッキーニは7mmくらいの厚さに切って,水気を切る。
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2
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ビニール袋に★を入れて振って混ぜ、①を加えてさらに振って混ぜる
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、②を焼く。
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4
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袋からバザーッとフライパンに入れ、その後に並べると楽です!
衣が剥がれやすいのでしばらくは触らずで!
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5
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両面焼き目がついたら完成♪ブラックペッパーや塩などは味見の上、お好みでどうぞ!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ズッキーニだけで副菜を作りたくて考えました!