セロリの葉えのき舞茸の炊き込みご飯
呪いメシ
作り方
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1
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お米を普通に洗い普通の水加減にし、具を入れて炊く
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2
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炊けたらスリゴマと雪塩を入れる
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3
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出来上がり
薄塩なのでおかずと食べるかふりかけや納豆もおススメです
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コツ・ポイント
塩を最初に入れると吸水が悪くなります。あと炊き込みご飯だけで塩分をちょうど良くすると凄く沢山塩分を入れることになるので、後からかけて下に直接塩分が触れるようにした方が賢明です。
このレシピの生い立ち
セロリの葉を活用したくて楽なメニューを考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
呪いメシ
