たまごごはん●やまかけ揚げ玉/天かす丼

たまごごはん●やまかけ揚げ玉/天かす丼の画像

Description

卵は万能 。一個で丼に。しろごはん+とろろ+おとし卵に揚げ玉/天かすをトッピングしていただきます。

材料 (1杯分)

200g
1個
大さじ2
大さじ1
タレ
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1
しょう油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ●器にしろごはんを盛る。
    ●もみ海苔をかける。
    ●やまいもの皮をのぞき、すりおろす。

  2. 2

    写真

    ●卵をのせる。
    ●タレをかける。
    ●揚げ玉/天かすをかける。
    ●刻み海苔をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
※お好みに応じて、めんつゆ、しょう油を増量追加してみて下さい。

このレシピの生い立ち

●たまかけごはんのレシピ。
バリエーションは…
●玉かけ&シラス海苔ごはん
レシピID : 5872388
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レシピID : 7313220 公開日 : 22/09/16 更新日 : 22/09/16

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