おさつとかぼちゃの春巻き揚げ
西＊絵子
作り方
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1
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さつまいもとかぼちゃは皮をむきやわらかくなるまでレンジにかける。
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2
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やわらかくなったら、マッシュ状にする。生クリームを加え塩を入れる。
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3
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春巻きの皮で２を包む。１枚に５０グラムぐらいがいいとおもいます。
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4
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油であげる。キツネ色になり浮いてきたところで完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春巻きをまいてた時にふと、甘い生地を春巻きにして巻いてみたらおやつにおいしそう～と思い立って即、作ってみました☆
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西＊絵子
