20220916娘ちゃんのお弁当の画像

Description

かぼちゃが少なかったのでじゃがいもも合わせてサラダに。枝豆が合うよね〜

材料

胸肉の照り焼き
3切
かぼちゃとじゃがいものサラダ
適量
適量
マグロバターステーキ
3切
塩昆布 しそ
適量

作り方

  1. 1

    胸肉に塩コショウと片栗粉をまぶして焼き、しょうゆみりん砂糖で味付けする。

  2. 2

    ゆでたとうきびをフライパンで焼く。
    中トロの切り身に塩をふってバターで焼いてガーリックパウダー少々と醤油を垂らす。

  3. 3

    ゆでたかぼちゃとじゃがいもを潰して塩コショウとマヨネーズを混ぜ、枝豆を飾る。

  4. 4

    ごはんにしそを置いておかずを入れて、塩昆布とミニトマトを添える。
    おデザはシャインマスカット!

コツ・ポイント

昨日食べきれなかった中トロ、焼いてみました。ガーリックバター味。とうきびは焼くと甘くなります。

このレシピの生い立ち

シャインマスカットがおデザなんて最初で最後かもだよ(*^^*)
レシピID : 7314158 公開日 : 22/09/16 更新日 : 22/09/16

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