簡単!ホイップバター!
Description
入れて混ぜるだけ、ハンドミキサーがあるなら数分で出来ちゃうふわふわバターの出来上がり!
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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生クリーム40ccに、チューブでバター20g入れる。お好みで塩少々入れる。
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2
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ハンドミキサーで生クリームが液体からふわふわに固まるまで混ぜる。
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3
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出来上がり!トーストやパンケーキに乗せて食べたりすると相性抜群!
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コツ・ポイント
基本バター1対生クリーム2が良いと思います。たぶんバター10g、生クリーム20ccで一人前ぐらいかな?混ぜすぎると分離しちゃったりするかもしれないので、ふわふわになったなって思えばそこで止めるのがベスト!
このレシピの生い立ち
YouTubeで見たレシピをより簡単にアレンジしました。
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