チョコレートブラウニー

チョコレートを適当な大きさに砕いてボールにいれ、湯煎して溶かす。
温度は適当、耐熱性のボールならレンジでもOK。

湯煎したまま、生クリームを加え混ぜる。
生クリームが冷たいとチョコがまた固まってくるので湯煎しながらがいいかと･･･。

ときほぐした卵を加え混ぜる。

クッキングシートを敷いた方に流しいれ、くるみを散らす。
（４　の段階で混ぜ込んでもOK)

180度にあたためたオーブンで20~25分焼く。
竹串をさして何もつかなければ出来上がり。