焼き納豆もち
ほり♪
作り方
-
-
1
-
納豆に付属のタレと辛子を入れて混ぜる。
-
-
-
2
-
おもちをレンジなどで柔らかくしておく。
そのままレンチンすると皿につくので水を入れて600W2分〜くらいチンします。
-
-
-
3
-
フライパンに油をひいて納豆を炒める。納豆のねばねばが焦げ付くのでテフロンフライパンか油多めで！
-
-
-
4
-
納豆を炒めたところにやわらかいおもちを入れて絡める。餅がくっつくので一個ずつ入れてその都度納豆に絡めます。
-
-
-
5
-
出来上がり！
-
-
-
6
-
お好みでネギを乗せたり、味が足りなければ醤油で調整します！
-
コツ・ポイント
おもちが硬いとよく絡まないので柔らかくして納豆に絡めてください！
このレシピの生い立ち
祖母が納豆餅の残りを次の日食べる際、硬くなってしまったので美味しく食べる為に炒めてみたそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ほり♪
